レストラン&鉄板焼 花水木
吹き抜けのクリスタル空間を眺めながらお楽しみいただく欧風料理。
新鮮な食材をワインとともにご賞味ください。
TEL：0584-81-4171
【営業時間】
| ランチタイム | 11:30a.m.〜1:30p.m. |
|---|---|
| ディナータイム | 6:00p.m.〜9:00p.m. |
メッセージ
【花水木 店長】
大塚 康秀
ランチタイムには新鮮な地場野菜を取り入れたサラダバーも大変好評で、季節感溢れるシェフこだわりのメニューをご用意しております。夜はお手軽なアラカルトや月毎のコースメニュー、鉄板焼き、お料理に合う各種ワイン等も取り揃えております。
おしゃれでぜいたくなひとときを是非花水木で。
スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。
ランチメニュー
※セレブランチとステーキ御膳はご予約をお願いいたします。（当日可）
※料金は税金・サービス料を含んだお1人様価格です。
○セレクトランチ
日替わりメイン料理に、食べ放題のサラダ・スープ・コーヒー・紅茶・プチデザートがセットで。
11:30a.m.〜1:30p.m.
| 【料金】 | お1人様 1,380円〜 |
|---|
【メニュー】
・メイン料理（魚料理、肉料理、パスタ、ごはんもの）
・食べ放題（サラダ・スープ・コーヒー・紅茶）
・プチデザートつき
※メイン料理の内容は日替わりとなります。
※サラダ・スープ・コーヒー・紅茶はセルフサービスです。
魚料理
肉料理
パスタ
ごはんもの
牛フィレ肉(80g)
プチデザート
◇デザート付きに！
食後にはシェフ特製のデザートもどうぞ。
プラス300円
○おすすめランチ（1月）サーロインステーキランチ
| 【期間】 | 1月1日（水）～1月31日（金） |
|---|---|
| 【料金】 | お1人様 100g 2,980円 200g 3,980円 |
【メニュー】
・サーロインステーキランチ
・パンまたはライス
・プチデザート付き
・食べ放題（サラダ・スープ・コーヒー・紅茶）
○おすすめランチ（2月）柔らか牛タンカツレツデミグラスソース
| 【期間】 | 2月1日（土）～2月29日（土） |
|---|---|
| 【料金】 | お1人様 1,680円 |
【メニュー】
・柔らか牛タンカツレツデミグラスソース
・パンまたはライス
・プチデザート付き
・食べ放題（サラダ・スープ・コーヒー・紅茶）
○鉄板焼き 特選 ビーフステーキランチ
※掲載写真はイメージです
鉄板焼コーナーにてシェフが目の前で調理いたします。ご家族、ご友人とお気軽にお越しください。
※カウンター 全8席
| 【期間】 | 11:30a.m.〜1:30p.m. |
|---|---|
| 【料金】 | お１人様 2,500円 |
【メニュー】
・牛ロースステーキ110g
・サラダバー
・スープ
・アイスクリーム
・コーヒー・紅茶
・パンまたはライスをお選びください
+300円でガーリックライスに変更できます
○料理長おまかせ御膳＜1日限定10食＞
※写真はイメージです。
※お料理は季節等により異なる場合がございます。
| 【料金】 | お１人様 1,380円 |
|---|
【メニュー】
・前菜小鉢盛り合わせ
・季節のお刺身
・煮物
・冷そば
・シャーベット
※提供時間15分〜20分ほどかかります
+300円でサラダバーをお付けできます
○セレブランチ（要予約）
ちょっと豪華に...
| 【料金】 | ポワソン（魚料理）コース お1人様 3,100円 ヴィアンド（牛フィレ）コース お1人様 3,700円 |
|---|
【メニュー】
・華やかに飾りつけたオードブル盛り合わせ
・本日のスープ
・サラダ魚介の豊かな一皿（ポワソン）
または
シェフおすすめ肉料理（ヴィアンド）
・サラダ
・デザート三種盛り合わせ
・コーヒーまたは紅茶
・パンまたはライス
○ステーキ御膳（要予約）
お箸でお召し上がりいただくステーキランチです。
| 【料金】 | 安房（牛フィレ140g） お1人様 3,900円 野麦（牛フィレ100g） お1人様 3,400円 |
|---|
【メニュー】
・オードブル盛り合わせ
・牛フィレ肉（140g）ステーキに焼野菜添え
・サラダ
・ご飯、味噌汁、香の物
・シャーベット
・コーヒー又は紅茶
○おこさまセット
| 【料金】 | お1人様 1,600円 |
|---|
【メニュー】
・ハンバーグ
・エビフライ
・スープ
・パン
・デザート
ディナーメニュー
※料金は税金・サービス料を含んだお1人様価格です。
○1年の始まりを彩る Nouvelle ～ヌーベル～
| 【期間】 | 2020年1月1日（水）～1月31日（金） |
|---|---|
| 【料金】 | お1人様 4,800円 ※2名様より承ります |
【メニュー】
・花水木風オードブル
・本日のスープ
・市場直送 鮮魚のポワレ
・牛肉のグリル 旬の野菜添え
・パン
・デザート
・コーヒー
○特選 ハンバーグステーキディナー
自家製ハンバーグステーキ
国産牛フィレステーキ
国産リブロースステーキ
サーロインステーキ
※掲載写真はイメージです
| 【期間】 | 2月1日（土）～2月29日（土） 6:00p.m.〜9:00p.m. |
|---|---|
| 【料金】 | お1人様 1,800円〜 ・自家製ハンバーグステーキ 150g 1,800円 300g 2,800円 ・国産牛フィレステーキ 100g 2,800円 200g 3,800円 ・国産リブロースステーキ 100g 3,800円 200g 4,800円 ・サーロインステーキ 100g 2,800円 200g 3,800円 ※2名様より承ります |
【メニュー】
・ステーキ（4種からお選びください）
・自家製ハンバーグステーキ
・国産牛フィレステーキ
・国産リブロースステーキ
・サーロインステーキ
・オードブル
・サラダ（おかわり自由）
・本日のスープ
・パンorライス
・コーヒー
○おまかせコース
| 【料金】 | お1人様 4,800円 ※2名様より承ります |
|---|
【メニュー】
・花水木風オードブル
・本日のスープ
・新鮮魚介類の盛り合わせ
・本日のお肉料理
・パン
・デザート
・コーヒー
○プレミアム特大ステーキディナー
| 【料金】 | お1人様 5,800円 |
|---|
【メニュー】
・本日のスープ
・グリーンサラダ
・プレミアムサーロインステーキ300g
・パンまたはライス
・花水木風デザート
・コーヒーまたは紅茶
○シェフにおまかせスペシャルディナー
| 【料金】 | お1人様 6,800円 |
|---|
【メニュー】
・お口始めの一品
・フォーラム風オードブル・ヴァリエ
・（温かいオードブル；花水木コースに付きます）
・本日のスープ
・魚介料理に温野菜添え
・シェフおすすめの肉料理
・サラダ
・パン
・フォーラム風デザート
・コーヒーまたは紅茶
○シェフにおまかせスペシャルディナー 花水木
| 【料金】 | お1人様 8,800円 |
|---|
【メニュー】
・お口始めの一品
・花水木風オードブル盛り合わせ
・温かいオードブル
・本日のスープ
・魚介料理に温野菜添え
・シェフおすすめ 特選肉料理
・サラダ
・パン
・デザートにフルーツと氷菓添え
・コーヒーまたは紅茶
○アラカルトメニュー
| ＜オードブル＞ | |
| 花水木風オードブル盛り合わせ | 1,600円 |
| サラダ仕立てに飾りつけたオードブル | 1,400円 |
| ＜スープ＞ | |
| 花水木 季節の野菜スープ | 480円/Cup |
| 本日のおすすめスープ | 480円/Cup |
| ＜魚料理＞ | |
| 本日のお魚料理 | 1,200円 |
| 海老のロティ―温野菜添え | 3,800円 |
| ＜肉料理＞ | |
| 本日の肉料理 | 1,200円 |
| 花水木風ハンバーグステーキ | 1,200円 |
| チキンのグリル | 1,200円 |
| 国産 牛フィレ肉100gのステーキ | 4,000円 |
| ＜その他＞ | |
| パスタ 今日の一皿 | 1,200円 |
| 本日のご飯物 | 1,200円 |
| ディナーサラダ | 480円 |
| 御飯 | 480円 |
| パン | 480円 |
| デザート盛り合わせ | 1,000円 |
| フルーツ盛り合わせ | 800円 |
| アイスクリーム | 650円 |
鉄板焼メニュー
完全予約制（1日1組限定）でゆったりと気兼ねなくお楽しみいただけます。
※3日前までにご予約をお願いいたします。
和牛はもちろんのこと、新鮮な海の幸、旬のみずみずしさ溢れる野菜をご用意。目の前で焼き上げる素材の数々を五感でお楽しみください。
※表示価格はサービス料・税込み価格です。
| ＜木曽＞ お1人様 5,800円 本日の一品・焼野菜3種・国産牛フィレ肉100g・「ガーリックライスまたは白御飯」・本日のデザート・コーヒー |
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| ＜長良＞ お1人様 7,800円 本日の一品・焼野菜3種・国産フィレ肉180g・「ガーリックライスまたは白御飯」・本日のデザート・コーヒー |
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| ＜揖斐＞ お1人様 9,800円 本日の一品・焼野菜3種・国産ロース肉140g・「ガーリックライスまたは白御飯」・本日のデザート・コーヒー |
※その他、ご予算、ご要望に合わせ対応いたしますので店舗までお気軽にお尋ねください
○鉄板焼き 特選 ビーフステーキランチ
※掲載写真はイメージです
鉄板焼コーナーにてシェフが目の前で調理いたします。ご家族、ご友人とお気軽にお越しください。
※カウンター 全8席
| 【期間】 | 11:30a.m.〜1:30p.m. |
|---|---|
| 【料金】 | お１人様 2,500円 |
【メニュー】
・牛ロースステーキ110g
・季節の野菜
・サラダバー
・スープ
・アイスクリーム
・コーヒー・紅茶
・パンまたはライスをお選びください
+300円でガーリックライスに変更できます
※写真はイメージです。